2018年10月6日 星期六

蟹皇豆腐煲

材料 : 韓國蟹醬,韓國蟹肉各一罐,豆腐一盒,雞湯,蒜蓉

方法:
1.豆腐切件備用
2. 下油落蒜蓉後,放入蟹肉炒香加少許雞湯,再加蟹醬炒均, 待滾後加豆腐,炒均,上蓋約3分鐘後,便成。

(約太多水,可加豆粉成獻汁)

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