蒜香南乳燒雞

材料：泰安雞 1隻
雞醃料
南乳1磚
生抽
老抽
麻油
紹興酒
砂糖

方法：
1.把泰安雞放上醃料 放入雪櫃 醃約半天
2. 醃好後放入焗爐 250度 30 分鐘
3.之後，把雞切好，曬上炸好的蒜蓉，便成。