材料: 百褔豆腐,蒜蓉,干葱,免治豬肉,李錦記麻婆醬
豬肉醃料: 味琳,生抽,糖,麻油,胡椒粉,豆粉
方法: 把豬肉醃好下鑊均熟,加入蒜蓉,干葱,炒均,再下豆腐後,加李錦記麻婆醬炒均,再加水,炒均,中火煮約10分鐘,便成。
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