2014年8月25日 星期一

海鮮意大利飯

材料:

意大利飯              1包( 超級市場可以買)

海鮮 : 隨自己喜愛 ( 我加咗鱸魚肉及蝦)

干蔥                        1個

方法:
1)  把干蔥切粒, 放油下鍋下干蔥爆香

2)把意大利飯下鍋, 加水攪均, 水滾後轉慢火, 上蓋, 待飯焗好

3) 鱸魚肉切好加少許胡椒粉, 蝦肉洗好及加少許胡椒粉

4) 待飯焗至半熟放下 (3) 一齊焗

5) 待飯收水後熄火再焗5至10 分鐘便成


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