蒜泥白肉捲

材料：
五花腩肉片一包，蒜蓉，青瓜

醬汁： 甜鼓油， 味琳，花椒油，麻油，胡椒粉， 蒜蓉

1.五花腩下熱水掉後，放入冰水備用
2.青瓜洗淨切條用冰水洗淨
3. 取五花腩(1)  , 把青瓜放在五花腩上包成捲。放入雪櫃
4. 食時淋上 醬汁，便成。