XO醬碧綠炒西芹

材料:
西芹, 帶子, 珊瑚蚌,蝦仁 , 腰果,蒜容

方法:
1) 把西芹去絲切段 , 洗淨出水備用
2) 把帶子, 珊瑚蚌及蝦仁洗淨出水備用
3) 下海及蒜蓉落鑊炒香後放下(1)炒香再下(2)及腰果 ,加少許鹽, 胡椒粉後, 再放XO 醬加少許水, 炒均, 便成