甜酸蝦碌

材料:

蝦          8隻
甜酸醬  1包
生粉      適量

方法:
1)先把蝦的頭及脚剪去, 沾上生粉
2)將蝦下鑊煎香
3) 放下甜酸醬炒均至醬汁變成糊及稍微乾身便成