蜜糖芥末焗雞脾扒

材料 : 雞脾扒

醃料:  味菻，蒜鹽，黑胡椒

醬汁 : 蜜糖，芥末，橄欖油

方法： 

1.雞脾扒洗淨，用廚房紙吸乾水分， 把醃料放入雞脾扒，醃大約20分鐘

2. 下油落鑊把雞脾扒煎香拿起放在焗盤上，把醬汁掃均2面，放入焗爐200度 5分鐘

3. 5分鐘後再掃上醬汁(2面 ),  再焗5分鐘，便成。