蒜香蜜糖芥末雞翼釀蝦膠

材料 : 雞翼， 蝦滑

醃料:  味菻，蒜鹽，黑胡椒

醬汁 : 蜜糖，芥末，橄欖油

方法： 

1.雞翼洗淨，用廚房紙吸乾水分去骨， 把蝦膠釀入雞翼後落醃料，醃大約20分鐘

2. 下油落鑊把雞翼香拿起放在焗盤上，把醬汁掃均2面，放入焗爐200度 5分鐘

3. 5分鐘後再掃上醬汁(2面 ),  再焗5分鐘，最後曬上蒜粉，便成。