雪梨海星川貝湯

材料：

雪梨 3個
海星
川貝
豬展
淮山
麥棗 2個
乾百合， 果皮

方法
1. 果皮浸軟去榔，備用。 海星洗淨去沙， 豬展出水備用。
2. 凍水放下果皮， 水滚後把所有材料放入， 慢火煲約3小時下鹽，便成！