춘천닭갈비 春川辣炒雞

 

材料:

 A) 雞脾肉                  1盒                   B) 飯                       按自己許愛

      椰菜                      1個                        紫菜                   少許

      洋蔥                      1個                   

      韓式波波年糕        少許

       蒜蓉                     少許

       韓國辣椒醬       按自己許愛

雞脾肉 醃料:  鼓油, 糖, 鹽,生粉, 胡椒粉, 生粉, 麻油 ,韓國辣椒醬 

方法:

1) 把材料 ( A ) 放好在炒鍋上 ,炒均至熟 

 

2) 食到一半後再加入 材料 ( B ) , 之後再加上醬汁 ( 鼓油, 糖, 鹽,生粉, 胡椒粉, 生粉, 麻油 ,韓國辣椒醬 ) 炒均, 便成