陳太入廚樂
2023年4月4日 星期二
忌廉菠菜薯蓉焗千層麵
材料: 菠菜, 薯仔,忌廉,芝士, 白汁,千層麵
方法:
1.菠菜洗淨,放落滾水淥好, 之後脱水備用
2. 薯仔去皮洗淨, 放落滾水拾至琳, 拿起整醉至蓉,放入忌廉,烟肉攪均,備用
3. 千層麵浸軟,備用
4. 把千層麵一片放底, 舖上菠菜+忌廉, 之後舖薯蓉上面。
5. 重覆(4) 的方法約2次, 最後舖上芝士 + 少許忌廉。 焗200度 約10分鐘,便成。
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