肉骨茶

材料， 肉骨茶湯包， 3大個蒜頭，排骨，支竹，豆卜

方法

1. 蒜頭去皮洗淨備用

2. 排骨飛水備用

3. 豆卜切半，支竹洗淨備用

4. 把排骨，蒜頭及湯包放入煲後，下滾水後加1 1/2 湯匙老抽及鼓油， 2湯匙蠔油，煲約1小時

5. 之後加入豆卜，支竹煮15分鐘，便成。