忌廉蒜香芝士焗大蝦

材料

 大蝦， 芝士， 蒜蓉， 忌廉

大蝦半開邊去腸洗淨後，放上蒜蓉， 芝士及少許忌廉， 放入焗爐 200 度15分鐘，最後晒上少許番茜，便成。