上海粢飯

材料 : 油炸鬼， 即食炸菜， 肉鬆， 糯米， 普通米

方法

1. 糯米1杯 + 少許普通米 洗淨浸過夜， 之後蒸好，備用。

2. 油炸鬼放入焗爐180度8分鐘(會脆D)  煎開一半(事乎個粢飯有幾長)

3. 保鮮紙半放，加飯壓平， 放入炸菜，肉鬆，油炸鬼，捲好握實， 便成。