材料 : 雞翼 12隻 薯仔 : 2 隻 洋蔥 :1個 可樂滷水汁,雞湯
方法: 1.雞翼解凍, 用鹽,胡椒粉,麻油醃約1小時,下鑊煎香至熟,拿起備用 2. 洋蔥,薯仔洗淨,切好,下鑊炒香, 薯仔煎到金黃色,下雞湯燜約15分鐘,下 (1), 再落可樂滷水汁,炒均,再燜約15分鐘,便成!
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