2016年8月17日 星期三

黑椒牛肉炒烏冬

材料:
青紅黃椒 半個
洋蔥 半個
牛肉
黑椒醬 一包
烏冬

方法
1.青紅黃椒 及洋蔥 切絲
2.牛肉用鼓油,鹽,糖,麻油,豆鼓 醃約10分鐘
3.烏冬放下熱水煲致散拿起,備用
4. 落油下鑊,放(2) 炒至半熟,拿起
5. 落油下鑊,把(1)  炒香,加(3)  , 再放 黑椒醬, + 水 炒均, 再放下(4),  再炒均,便成

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