蜜糖叉燒

材料
梅頭，叉燒醬，蜜糖

方法：
1.梅頭洗淨，塗上叉燒醬 醃約半日
2. 把(1)  放入焗爐(要有烤焗功能的)  250度40分鐘，去到20分鐘把肉反轉， 最尾10分鐘均勻噴上蜜糖， 改180度，便成。