燈籠鼓椒炒東風螺

材料：
急凍東風螺  一包
青，紅，黃椒 各半個
蒜蓉，豆鼓  少許

茨汁
雞湯，生抽，麻油，糖，少許

方法
1.青，紅，黃椒，蒜蓉切粒 備用
2.東風螺解凍洗淨備用
3.下油，再放下青，紅，黃椒，炒香，再下東風螺，蒜蓉，豆鼓爆香後再下茨汁，上蓋約2 分鐘，最後豆粉+水 打茨便成