陳太入廚樂
2014年6月20日 星期五
日式咖喱豬扒蛋包飯
材料:
豬扒 1塊
日式咖哩醬 1包
雞蛋 2隻
飯 隨自己喜愛
做法:
1) 豬扒放下醃料( 糖,鹽, 豆粉,鼓油,麻油 胡椒粉等) 後下鑊煎香, 放在碟上
2) 把雞蛋打均, 下鑊煎, 半熟放下飯後把蛋左右包好, 放在碟上
3) 把日式咖哩醬煮熱, , 放在碟上, 完成
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