材料: 雞柳 , 蟹柳,青瓜,麵(可以日式綠茶麵,喬麥麵等) -份量按自己需要, 日式麻醬
方法: 1) 水滾放下麵條至熟,拿起放入冰水 約5至10分鐘拿起備用 2) 青瓜洗淨後切絲放入冰水約5分鐘左右拿起備用 3) 雞柳洗淨後隔水蒸約10分鐘拿起切絲 4) 蟹柳放入滾水至熟拿起切絲 5) 把1-5 全放入碟上排好後,放上日式麻醬, 放入雪櫃約8小時後,便成。
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