海星川貝湯

材料：

海星  2隻
川貝，蓮子，乾白合，時實，玉竹，南杏，陳皮，蜜棗 (少許) 
豬肉

方法
1)  豬肉飛水備用
2) 陳皮，海星浸軟，洗淨 備用
3)  把 (1), (2), 及所有材料放入燉盅加熱水，燉約2小時後下鹽，便成！