陳太入廚樂
2015年12月25日 星期五
黑松露帶子
材料 : 日本帶子 6隻
黑松露 少許
方法:
1) 帶子解凍後, 放落滾水焯約1分鐘後落起
2) 之後下油落鑊煎香後上碟
3) 放少許黑松露在帶子上,完成
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