老少平安

材料：
豆腐  一盒
蝦肉，墨魚肉   (按自己需要)
蔥   少許

方法：
1.蝦肉，墨魚肉打至起膠(可買街市或超市現有的)
2.豆腐微碎， 把2放在豆腐上後落鑊蒸 約5-8分鐘
3.蔥切粒放在 (2)  放下鼓油，熟油便成