韓式部隊鍋 - 부대찌개

材料 : 豆腐，泡菜，午餐肉，金菇，大葱，韓國年糕

方法

1. 韓國年糕放底， 大葱洗淨切件放底

2.豆腐切件，午餐肉切件，金菇洗淨，泡菜等全舖面排好，加雞湯，煮滾，便成

**沒有難度，用心舖靚可， 如果食得辣，可以煮時加韓國辣椒醬**

鯊魚骨響螺百合湯

材料：

鯊魚骨，鮮響螺，百合，瘦肉，干瑤柱， 果皮

1. 瘦肉飛水， 鮮響螺出水洗淨。

2. 果皮浸軟去囊洗淨備用。

3. 下水落煲，放(2)  水滾後把(1) 及所有材料下煲，煲約3小時下少許鹽，便成。