材料:
豬腓排, 香檸醬(1包) 檸檬(切少片)
豬腓排, 香檸醬(1包) 檸檬(切少片)
醃料:糖,鹽,麻油,豆粉,胡椒粉,鼓油 , 蒜蓉
方法:
1. 把豬腓排洗淨放下醃料, 醃約半小時。
2. 放下鑊煎之前放豆粉上,下面後落鑊煎香至熟,拿起。
3. 把香檸醬加少許水煮均下檸檬, 熄火後,把(1) 放下炒均,便成。
1. 把豬腓排洗淨放下醃料, 醃約半小時。
2. 放下鑊煎之前放豆粉上,下面後落鑊煎香至熟,拿起。
3. 把香檸醬加少許水煮均下檸檬, 熄火後,把(1) 放下炒均,便成。